苗木繁育
苗圃地的选择，育苗地应选择地势平坦、土层较好、有灌溉条件的沙土为好。精耕细作，播种前施基肥，每667平方米施完全腐熟的农家肥4000-5000千克、过磷酸钙50千克，深翻25-30厘米，整地达到土块细碎、地面平整。播前10天左右灌1次透水。
有性繁殖其新生株多发生分离和变异，很难保持母株和优良性状，因栽培红枣种仁败育和退化，故栽培红枣极少采用种子繁殖。多采用无性繁殖。但砧木的繁殖，多采用有性繁殖。
有性繁殖，红枣材质坚硬，可做家具、秤杆和雕刻用材。其花为蜜源，枣花蜜是传统的出口产品。由于民和县川水地区光照充足，热量资源丰富，加之温差大，因此红枣果实含糖量比内地高，发展红枣有广阔的前景。其嫁接育苗技术如下：
砧木的培养，砧木选择，常用根蘖苗和酸枣作为砧木。酸枣砧是用酸枣种子培育的实生苗。在生产中繁殖枣树嫁接苗时多采用播种酸枣种子法培育砧木。
酸枣种子采集，一般在8-9月，酸枣果实成熟时，选择表面光洁、无病虫危害、充分成熟的果子，用木棒捣碎果肉，放在阴棚下，并洒少量水，使果肉发酵腐烂。温度不能高于39℃，每隔1-3天上下翻动1次；避免因发酵产生胚芽，影响种子萌芽率。等果肉完全腐烂后，用手搓洗，取出种子，晾干后备用。酸枣是嫁接红枣的优良砧木，酸枣嫁接红枣亲和力强，易愈合，成活率高，还能增强红枣抗旱、耐瘠薄的能力。酸枣种子9月成熟，采种后去肉。秋播种子不需要处理，可直接干播。春播则需要露天埋藏，来年春播种。出苗后加强灌水、松土除草、间苗等管理工作，2-3年生的苗木可进行嫁接。
沙藏和催芽，入冬前平均气温下降至5℃时，即可进行种子沙藏。河沙湿度以手捏成团即可，厚度为40-60厘米，上面覆盖一层草帘。为了防止表层失水，影响通透性，每隔10-15天，有规律地内外上下搅动1次，保持温度和湿度的均衡。平常沙藏层积80-90天。开春时，取出沙藏的种子，淘洗干净，浸种催芽。催芽前，先用3%温碱水搓洗3个小时，除去种子表面的蜡质层，用清水冲洗干净后置容器内，用25-30℃温水浸种催芽5-10天，每天换水1-3次。有60%-70%种核裂口、胚根露出时，即可播种。用酸枣仁播种育苗时，播种前应进行催芽处理。先将枣仁用55℃温水浸泡6个多小时，捞出后，与湿沙按1∶5的比例掺匀，放入坑中覆膜保温催芽，待种仁露白时即可进行播种
播种，酸枣可春秋进行宽窄行播种，宽行行距50-60厘米，窄行行距20厘米，每667平方米播种量2.5千克左右，并将种子均匀溜人沟内后覆土。按出苗率89%计算，出苗量可达一万株左右，其中可用于嫁接的成品砧木苗可达6000株左右。秋播在10月中下旬，不进行沙藏催芽，只用温碱水处理，直接进行条播。春播在3-4月中下旬播种，将已沙藏催芽后的种子，条播在整好的苗圃地上。
砧木苗管理，出苗后，适时灌水施肥，防治地下害虫。有条件的地方全年可追肥2-3次，没有条件追肥1-2次，苗高达15厘米时，每667平方米追施尿素5-10千克；当苗高达25-30厘米时，667平方米施磷酸二铵10-20千克；当苗高40厘米时，清除主茎基部10厘米以内的分枝，清干时，要剪平，不留茬桩，当苗高50厘米左右时，对主径及时进行摘心，以促进苗木生长，达到嫁接苗要求的茎粗。一般当年播种，第2年嫁接，第3年出圃。
接穗的准备，在种子萌动前，剪取接穗，放入冰窖冷藏，控制芽子萌动，注意窖温不要太低，一般以0℃-5℃为宜。
接穗的处理，接穗采集好后，应立即进行蜡封处理（不超过24小时）。方法是：用玻璃器或搪瓷脸盆把石蜡加热溶化，保持温度95-100摄氏度，将剪成适当长度的接穗顶端朝下的蜡溶液中速蘸，然后颠倒过来将另一端速蘸。
接穗的保管，处理好的接穗，应摊晾一晚上放在4-8摄氏度的条件下冷藏。湿度为70%-80%，如无冷藏条件，可在房屋阴面挖一深2m左右，湿度保持70-80%的土坑。将接穗放入透气性较好的塑料编织袋内或有打孔口的保鲜袋内，并将袋存放于土坑内。嫁接时应注意随用随取。
嫁接时间与方法，枣树嫁接的最佳时间是前半月到萌芽后办月。萌芽前嫁接应选择舌接和劈接。一年中枣树嫁接最佳时间是萌芽钱前半个月和萌芽后半个月为宜。
嫁接前的接穗的生活力识别，接穗嫁接前应检查生活力。髓部发育呈绿色，与恝皮绿而结构紧凑，表明生活力旺盛，嫁接宜成活宜采用，否则髓部发育呈白色或黄色，恝皮部黄绿且结构松散，表明生活力很弱，嫁接不宜成活，不宜采用。
根据我们多年的实践经验，把好了以上五个环节，育苗成活率可达到90%以上
嫁接方法，劈接，适接期为3月底至5月中旬。将接穗剪成10-15厘米的小段，顶部留2-3个芽，接穗下端两面各削成6厘米长的斜面，削好后用湿布盖好。砧木从距地面10厘米处间断。从砧木断面中央纵切，深6厘米，迅速将接穗靠砧木的一侧插入，将砧木和接穗的形成层对准，用塑料布条绑缚、涂蜡。接活后及时松绑。
方块芽接，砧木选用2-3年生长发育健壮、旺盛，粗1厘米以上的苗木。接穗采自结实初期的优良母树，选用芽子发育饱满、叶柄基部平滑，当年生的徒长枝。
